CARATTERISTICHE:
- E’ un vino semisecco
- Acidità totale: 5,50 gr/Litro
- Affinamento ottenuto in botti di acciaio inox 6-12 mesi
- Conservabilità del vino 2 anni
- Uvaggio: Glera 100%
- Spumantizzazione in autoclave acciaio inox per circa 30 giorni
- Pressione: 2,5 atm.
- Residuo zuccherino dopo la spumantizzazione: 17 gr./Litro
- Colore: giallo paglierino scarico
- Profumo: persistente, fruttato floreale
- Sapore: leggero e persistente
- 11% Vol.