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CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG FRIZZANTE

Il Prosecco frizzante è caratterizzato da un fine perlage, ha un profumo fruttato vagamente aromatico e un corpo snello. Servito fresco è un ottimo vino aperitivo e l’ideale accompagnatore dei piatti a base di pesce.

Categoria:

CARATTERISTICHE:

  • E’ un vino semisecco
  • Acidità totale: 5,50 gr/Litro
  • Affinamento ottenuto in botti di acciaio inox 6-12 mesi
  • Conservabilità del vino 2 anni
  • Uvaggio: Glera 100%
  • Spumantizzazione in autoclave acciaio inox per circa 30 giorni
  • Pressione: 2,5 atm.
  • Residuo zuccherino dopo la spumantizzazione: 17 gr./Litro
  • Colore: giallo paglierino scarico
  • Profumo: persistente, fruttato floreale
  • Sapore: leggero e persistente
  • 11% Vol.

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